Tidligpotetene er tatt opp. I september skal mandelpotetene opp av jorda (foto: Paal-André Schwital).
- Det ser veldig bra ut!
26.08.2011
Den regntunge sommeren til tross: Hos Tor Christian Dingstad ser potethøsten lovende ut.
Gården Goli utenfor Sandefjord ligger på en morenerygg. Det gir ikke bare mandelpoteter av ypperste kvalitet, men er også en stor fordel når regnet bøtter ned i ukesvis.
- Årets sommer har jo vært våt, men for potetene har det klaffet bra. Men for å si det slik: Jeg har ikke vannet i år, og det kan jeg nesten ikke huske at har skjedd tidligere, forteller Tor Christian.
- Jeg er veldig fornøyd med årets tidligpoteter, og det ser bra ut også for mandelpotetene som skal opp nå i september.
Foruten været, som er det største usikkerhetsmomentet, har mange potetbønder slitt med tørråte i år. Tørråte er en sopp som spres med vinden - gjerne tvers over havet fra Danmark - og i verste fall kan ødelegge hele avlinger. Smittefaren øker i fuktig vær, men så langt har Tor Christian sluppet unna problemet. For øyeblikket ser det rett og slett veldig lyst ut, mye tyder på at årets mandelpoteter vil holde en svært høy kvalitet.
Tor Christian vet imidlertid godt at det er kort vei mellom himmel og helvete.
- Tørråte er alle potetbønders store frykt. Det kan være en katastrofe, rett og slett. Selv har jeg én gang opplevd å måtte kaste 30 tonn med poteter, og det håper jeg aldri skjer igjen.
Faste, gode sprøyterutiner er alfa og omega for å unngå tørråte. Det brukes i første rekke et sprøytemiddel som virker på potetriset og ikke trekker ned i knollene.
- Vi ønsker jo godt med regn og varme, fordi det gir god vekst. Samtidig er vått vær med på å øke smittepresset. Det er fordeler og ulemper med alt, konstaterer Tor Christian med et smil.
Nytnorge.no har fulgt Tor Christian Dingstad gjennom årets potetsesong. Les de andre sakene her:
Sak 1: Nå er det bare å vente og se
Sak 2: Riset stikker opp av bakken
Sak 4: Mer jord på potetene
Sak 5: Tryggere for forbrukerne
