Norsk mat nyter høy tillit i befolkningen.

Foretrekker norsk mat

09.05.2011

Nordmenn flest kjenner seg svært trygge på den norske matkvaliteten.

Marit Jerven i KSL Matmerk, som administrerer merkeordningen NYT NORGE, er ikke overrasket.

- Vi har gjort undersøkelser på hva forbrukerne mener er viktig når de kjøper mat. Å vite at maten er norsk prioriteres aller høyest blant forbrukerne, særlig når det gjelder kjøtt, sier hun til Nationen.

Bakgrunnen er en spørreundersøkelse utført av Sentio, som er gjengitt i Nationen. Et representativt utvalg på 1000 personer er med i undersøkelsen.

Her slås det fast at nordmenn er mer skeptiske til maten jo lenger unna den er produsert. Importert mat fra Sverige og Danmark er mer tillitvekkende enn matprodukter fra resten av Europa. Mat fra Afrika kommer derimot dårligst ut - bare én av fire har tillit til at afrikansk mat er trygg å spise. Til sammenligning sier bare sju prosent at de kjenner seg uttrygge på norsk matkvalitet.

Unge under 30 år er aller mest positive til norsk mat. Ifølge avisen sier bare 4,2 prosent av denne aldersgruppen at de er utrygge på mat fra Norge.

- Veldig gledelig for norsk landbruk, sier Trine Magnus ved Norsk Institutt for Bygdeforskning.

Hun understreker samtidig at importert mat ikke nødvendigvis er dårligere, men at vi likevel har et ansvar for å produsere vår egen mat i Norge.