17. mai er den store pølsedagen (foto: Nortura).
Grill eller wiener?
15.05.2011
"Alle" spiser pølse på 17. mai. Men spiser du grill eller wiener? Det avhenger av hvor i landet du bor.
Gilde og Prior-pølser produseres nå på høygir for å sikre at nasjonaldagen kan feires på tradisjonelt vis med is, brus - og pølser.
- 17. mai er definitivt en pølsedag. Vi regner med å selge 16 millioner pølser denne uken. I gjennomsnitt spiser nordmenn nesten to pølser hver på selve 17. mai, mens det også går mye pølser når barnehagene har sine markeringer i forkant, sier kommunikasjonsdirektør Nina Sundqvist i Nortura - morselskapet til Gilde og Prior.
65 prosent av 17. mai-pølsene er grillpølser. På Vestlandet og fra Trondheim og nordover står særlig grillpølsa sterkt, mens østlendingene foretrekker wiener.
- Vi ser tydelige geografiske forskjeller. Ytterpunktene går mellom østlendinger og nordlendinger: Volumandelen grillpølser som spises i nord er på hele 90 prosent, mens 62 prosent av østlendingene foretrekker wiener, sier Sundqvist.
