Den norske sesongen for frukt, bær og grønt er i gang!

Nå kommer grønnsakene!

30.04.2010

Etter en særdeles lang og kald vinter, er det nå duket for friske, norske grønnsaker.

Den norske sesongen er bare marginalt forsinket som følge av den strenge vinteren. Allerede i neste uke kommer de første grønnsakene dyrket på friland.

- Først ut er salater som lollo, ekeblad, spinat og ruccola, forteller Henrik Raastad-Hoel i Bama.

Deretter fylles grønnsaksdisken suksessivt opp med norske herligheter: I uke 19 kommer hjertesalat og noe isberg og kinakål, og uken etter er det duket for reddik. Da blir det dessuten full dekning av isberg og kinakål.

Bama bruker merkeordningen NYT NORGE på sine norske produkter. Se godkjente Bama-produkter her.

Raastad-Hoel mener det er svært viktig for forbrukerne å vite hvor maten de kjøper kommer fra. Kanskje spesielt når det gjelder frukt og grønt, som er typiske sesongvarer – da gjelder det for butikkundene å være bevisste i sine valg.

- Våre kunder, NorgesGruppen og Rema 1000, har stor tro på at NYT NORGE-merket virker positivt med hensyn til å synliggjøre norske varer i markedet, sier han.

Det er naturligvis en rekke gode grunner for å velge norsk når du kan, for eksempel utnyttelse av lokale naturressurser. Men også produktene i seg selv er grunn god nok.

- Forskjellen ligger i ferskheten. Dessuten har noen norske produkter en unik smak, for eksempel norske jordbær og blomkål, sier Raastad-Hoel.

Sesongen er i gang – det er bare å glede seg!