Marché Rygge stikker av med seieren i DHLs kåring av norske veikroer (foto: DHL).
Norges beste veikro
28.05.2010
DHL-guiden har besøkt over hundre veikroer over hele landet, der formålet har vært sunnere mat på norske landeveier. Marché Rygge stikker av med seieren.
Veikroen like sør for Moss er kåret til Norges beste veikro for andre året på rad.
- Våre sjåfører lever nærmest på landeveien og forskning viser at usunn mat kan gjøre sjåfører uopplagte. Vi er stolte av å presentere en guide som kan lede både yrkessjåfører og andre reisende til et sunnere kosthold. For andre år på rad stakk Marché Rygge av med tittelen som Norges beste veikro, sier kommunikasjonsdirektør i DHL Express, Gurli H. Ulverud.
DHL-guiden er utgitt av DHL Express, med støtte fra Sergel. Det er ernæringsstudenter fra Universitetet i Oslo, som sammen med ansatte i DHL Express, har gjennomført testene. Fokuset deres har vært smak, kvalitet og sunnhet.
- Vi har vurdert spisestedene etter mange kriterier, herunder hvordan maten tilbredes og balansen mellom de ulike næringsstoffene. Vi har lagt vekt på hva slags olje som brukes ved tilberedelsen og veikroene har fått ekstrapoeng hvis det er mulig å bytte ut usunn pommes frites med sunnere poteter eller salater. Veikroenes lokaler, parkeringsmuligheter og fasilitetene generelt er også vurdert, sier Ingrid Oldertrøen, Marstergradsstudent i Ernæring ved UIO.
Totalt er over hundre veikroer over hele Norge testet.
