Nordmenn har svært høy tillit til den norske kjøttbransjen (foto: Grethe Ringdal).

Rekordstor tillit til norsk kjøtt

10.11.2010

Til tross for at folk får stadig mer internasjonale matvaner, har tilliten til den norske kjøttbransjen aldri vært større.

Det viser en undersøkelse utført av Sentio på oppdrag fra fagsenteret Animalia. Tilliten til den norske kjøttbransjen har aldri vært høyere, landet sett under ett, i de fire årene undersøkelsen er blitt gjennomført.

69 prosent av de spurte sier de har stor eller svært stor tillit til den norske kjøttbransjen og 77 prosent viser den samme tilliten til norske kjøttprodukter.

- Dette viser hvor viktig det er for forbrukertilliten at norsk kjøtt- og eggbransje leverer kvalitet i alle ledd. Det er gledelig at tilliten holder seg stabilt høy fra år til år, sier Amalia-direktør Tor Arne Ruud.

De gode resultatene for den norske kjøttbransjen gir likevel ingen grunn til å lene seg tilbake: Andelen som mener norske kjøttprodukter er tryggere å spise enn utenlandske har gått litt ned de siste årene.

- Det er fortsatt over 70 prosent som mener norske varer er tryggest, men det er ikke lenger nok i seg selv at produktet er norsk. Nordmenn får stadig mer internasjonale matvaner og det ”mentale importvernet” er i ferd med å svekkes, sier Ruud.

- Bransjen må fortsette å levere i forhold til det forbrukerne er opptatt av: Smak, pris, kvalitet, dyrevelferd, dyrehelse og mattrygghet. Kravene blir stadig høyere, og konkurransen sterkere, slår han fast.

 

FAKTA FRA UNDERSØKELSEN

• Andelen som har svært stor/ganske stor tillit til norsk kjøttbransje har økt med 6 % fra 2009 til 2010.
• Andelen som har svært stor/ganske stor tillit til norske kjøttprodukter har økt med 5 %.
• Andelen som har stor/ganske stor tillit til norske egg holder seg stabilt på 88 %.
• 67 % har ganske/svært stor tillit til norske kylling- og kalkunprodukter.

Undersøkelsen ble gjennomført av Sentio Research i midten av august og består av et landsrepresentativt utvalg på 1000 personer over 15 år.