Vi har utfordret Nyt Norge-ambassadør Ida Gran-Jansen til å lage skikkelig digge oppskrifter basert på norske råvarer. Ida brenner for å lage god og næringsrik mat fra bunnen av, og vet hva som funker når hverdagen er travel.
Resultatet er oppskrifter som er enkle å få til, samtidig som du får mat som smaker skikkelig godt – enten du lager middag til deg selv eller til hele familien. Her finner du Idas favoritter samlet på ett sted, med alt fra myk bakst og kremete favoritter til skikkelig god helgemat.
Klikk deg inn på oppskriftene for å se fremgangsmåte og ingredienser. Og husk: Se etter Nyt Norge-merket i butikken – det stiller krav til at maten er produsert og pakket i Norge.
Sjekk ut de digge oppskriftene her
Kremet hverdagsfavoritt
Cheezy tomatsuppe: Når du vil ha noe som både er enkelt og skikkelig godt. Ida gjør tomatsuppen ekstra kremet og “cheezy” – perfekt til hverdags, og helt nydelig med godt brød ved siden av.
Saftig vri på klassiske boller
Myke boller med epler: Ida gir de klassiske bollene en ekstra saftig vri med epler. Perfekt når du vil bake noe som føles litt ekstra, men fortsatt er trygt og enkelt å få til hjemme.
Nystekt kosebakst
Myke vaniljeknuter: Lite slår lukta av søt gjærbakst! Disse vaniljeknutene er myke, saftige og akkurat passe søte – en sikker vinner til helgefrokost eller kaffekos.
Sprøtt, friskt og himmelsk saftig
Kylling med kremet spisskål og grønnkålchips: Her får du en middag med masse tekstur: saftig kylling, sprø spisskål og grønnkålchips som knaser. En enkel måte å få inn masse godt grønt – med norske råvarer i fokus.
Påskens høydepunkt
Lammestek: Skal du servere noe som samler folk rundt bordet, er lam et nydelig valg. Ida gjør det enkelt å lykkes med påskemiddagen – med smaker som passer like godt til familie som til vennegjengen.
Mer inspirasjon?
Likte du Ida Gran-Jansens oppskrifter? Da bør du også sjekke ut flere av våre oppskrifter:
- Her finner du flere oppskrifter med norske råvarer
- Se alle oppskriftene til Ole Sirnes her
